——中国的 世界的
四川省宜宾五粮液集团是一家以酒业为主,多元化发展的大型国有企业集团。
集团拥有全国最大的纯粮固态发酵白酒生产基地,具有商品酒生产能力20万吨/年,有年产4万吨级的世界最大酿酒车间及60万吨的原酒储存能力;有窖池3.2万余口,最老的明代古窖池从1368年连续生产至今,已达652年。
作为白酒龙头企业和浓香型白酒的典型代表,从盛唐时期的重碧酒,到宋代的姚子雪曲、明初的杂粮酒,再到1909年因“集五粮之精华而成玉液”正式得名,传承逾千载;
集团前身是由长发升、利川永、全恒昌、天锡福、张万和、钟三和、听月楼、刘鼎兴等8家古传酿酒作坊联营组建而成;
1959年更名为四川省地方国营宜宾五粮液酒厂;
1998年,改制为宜宾五粮液集团有限公司, 宜宾五粮液股份有限公司在深交所挂牌上市(股票代码000858)。
2005年五粮液明代地穴式曲酒发酵窖古窖泥被中国国家博物馆永久收藏。
2008年五粮液酒传统酿造技艺被列入国家级非物质文化遗产。
五粮液老窖池是全国重点文物保护单位和国家工业遗产。
五粮液品牌位居“品牌价值全球500强”第79位、“亚洲品牌500强”第40位、“中国品牌价值100强”第3位。
独特的生产原料、生产工艺和生态环境,使五粮液酒具有了“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味
谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格,是酒类产品中的经典之作。
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