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波尔多顶级名庄侯伯王的中国之路 来源:品尚红酒网 发布时间:2013-08-21 17:39:02  人气:3476

文章导读
2012年圣诞节,上海国际酒业交易中心(简称交易中心)推出了波尔多一级酒庄投资产品2011年份侯伯王(Haut-Brion的官方名称,又称奥比昂, 红颜容)。

2012年圣诞节,上海国际酒业交易中心(简称交易中心)推出了波尔多一级酒庄投资产品2011年份侯伯王Haut-Brion的官方名称,又称奥比昂, 红颜容)。

 

此次,交易中心共获得侯伯王酒庄400箱(12瓶一箱)配给,2011侯伯王佳酿总产量7600箱。交易中心在对2011年份侯伯王进行私人预先分配、预订之后,仅剩188箱(2,256瓶)公开发布。

 

侯伯王酒庄

 

侯伯王是酒评家们钟爱的最古老的波尔多一级酒庄,著名的葡萄酒大师罗伯特·帕克将1989年份侯伯王比作他心中的沙漠绿洲,“如果在辞世前只能再喝一瓶葡萄酒,一定会选1989年份侯伯王”;托马斯·杰弗逊也是侯伯王的超级粉丝;英国国王查尔斯二世曾在1660年享用过侯伯王。尽管侯伯王酒庄有着如此辉煌的历史,却无法像其它波尔多一级庄那样在亚洲市场受到瞩目。

 

侯伯王酒庄始建于1553年,是波尔多五大一级酒庄中年代最久远的,也是最为特别的一家酒庄1855年评出的五个级别61个列级名庄中,60个在梅多克产区(Medoc)之内。只有一个,即侯伯王来自格拉夫产区的佩萨克-雷奥良(Pessac-Léognan)村,距离波尔多市中心仅半小时车程。佩萨克-雷奥良以橡木桶发酵白葡萄酒闻名。侯伯王也是五大酒庄中唯一拥有正牌干白的酒庄ChateauHaut-BrionBlanc65%长相思35%的赛美蓉调配而成,同样具有10年以上的陈酿能力。

 

侯伯王的酒瓶与波尔多标准瓶不同,一眼即可识别,而且更多以美乐作为酿酒原料,这有别于其它梅多克酒庄。也许是美乐固有的柔软性,使侯伯王成为酒商们最喜欢的波尔多一级庄。据侯伯王经理让-菲利普.德尔玛斯(Jean-Philippe Delmas) 介绍,侯伯王佳酿一直以“超级柔软的单宁”著称,葡萄酒入口中段味道浓郁,后味悠长,他形容侯伯王葡萄酒带有一股“焦油味酒香”,包括哈瓦那雪茄、巧克力、烤肉以及雪松的味道。

 

侯伯王如何进入中国市场

 

但是,侯伯王在中国市场销售艰难,Mad Wines酒商Andy Tan表示,如果让买家品尝侯伯王,大家都喜欢酒的口感,“非常顺口、单宁低、易饮,自小德尔玛斯接手管理酒庄后,葡萄酒风格倾向于果味。”

 

侯伯王的佳酿各年份品质平均,即使在不好的年份,仍然表现超群,然而相比其它四个一级酒庄侯伯王的表现欠佳。大多数波尔多酒商都不愿公开评论缘由,实际包含很多因素,包括:侯伯王是唯一一个非梅多克产区的一级酒庄;其产量比其它一级庄低很多;相比小拉菲Carruades de Lafite)的成功,侯伯王副牌小侯伯王(Le Clarence de Haut-Brion)声誉不佳。

 

对此,Tan给出了不同的解释,“上面只是部分原因,而且是暂时的,最主要的原因是酒庄没有一个完美的中文译名。”为克服侯伯王在中国的形象问题,酒庄聘请了亚洲品牌经理,并将名称统一为“侯伯王”,采取更加积极的推广技巧。这些都有助于提升品牌形象,但要想赢得中国市场还需时日。

 

“现在侯伯王在中国的品牌排名在拉菲拉图玛歌木桐之后,不过,由于拉菲假酒泛滥,问题层出不穷。” 随着消费者对拉菲越来越谨慎,木桐侯伯王就有机会获得更多关注。另外,侯伯王与众不同的瓶型很难被仿冒。

 

侯伯王所属的狄伦家族(Dillon family)也在积极维护这座历史性酒庄的信誉。五百年来,侯伯王几经易手,从波尔多市长到拿破仑·波拿巴的外交部长Charles-Maurice de Talleyrand-Périgord1935年,美国纽约金融家克拉伦斯·狄伦( Clarence Dillon)买下了处于破败边缘的侯伯王,七十多年来,狄伦家族向酒庄投入大量资金。酒庄现任主席,克拉伦斯的曾曾孙就是卢森堡王子。他在酒庄网站上植入一段讲解侯伯王历史的短片,并加上了中文字幕。

 

侯伯王49公顷葡萄园,出产红白葡萄酒Domaine Clarence Dillon系列包括Ch?teau La Mission Haut-Brion和副牌小侯伯王Le Clarence de Haut-Brion (即此前的Bahans Haut-Brion)La Clarté de Haut-Brion20116月,侯伯王又收购了圣埃米利永Tertre Daugay酒庄16公顷葡萄园),并正式更名为"昆塔斯"Chateau Quintus)。2011年的期酒品评会上,Quintus Le Dragon de Quintus正式亮相。

 

期酒周上,很多酒商买家都觉得,“Dragon”(龙)这个名字是为吸引中国市场设计的。英国最古老的葡萄酒BBR葡萄酒主管西蒙·斯泰伯在“侯伯王昆塔斯酒庄2011期酒报告”中称,当他看到四月侯伯王品酒会上的“龙”时,感觉有点可笑,但随后发现酒名并不是冲着中国买家去的。他说:“侯伯王的龙长着翅膀,就像所有的凯尔特神话里的龙,与中国龙不是一回事。”

 

无论意图如何,“昆塔斯”与“龙”这两款佳酿的销量都一度放缓。一位不愿透露姓名的波尔多酒商称,当没有拿到配给时,竟然感到如释负重。酒商们不仅对“昆塔斯”的名称不满意,对其定价也很抵制,2011年份昆塔斯96欧元(125美元)/瓶的建议零售价根本不现实,因为先前出自同一酒庄2010年份Tertre Daugay零售价才24欧。

 

现在回到侯伯王酒庄,狄伦对2012年份侯伯王持乐观态度,认为白葡萄酒堪与成功的2009年份媲美,2009年份侯伯王获得帕克98分评分。美乐味道也很“丰富、柔软,色泽浓郁、单宁如丝般顺滑,成熟精致的味道、如同糖果般的果香。”

 

 

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