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  • 圣卡罗

    圣卡罗红酒王2009

    WE92分,圣卡罗酒王

    评分:
    WE 92
    口感:
    辛辣熏香如桂皮
    品种:
    68%%赤霞珠 12%%西拉 20%%小味儿多
    产地:
    中央山谷Central valley
    年份:
    2009
    级别:
    • 已售4601
    • 好评68%
    • 8.1折
    ¥599.00 ¥736.00
       圣卡罗酒庄在智利国内,是深受欢迎的老品牌,拥有超过130年的酿酒历史。出于对葡萄酒行业前景的信心,路易斯?皮雷拉?科塔波斯先生经过考察后决定在南美这片土地开创他的葡萄酒事业。同时,这位创始人用妻子的名字卡罗来命名酒庄,以表达对妻子的浓浓爱意。为了巩固自己的事业,路易斯请来三位法国专家加盟圣卡罗,包括享有盛名的葡萄酒酿制技术研究专家泽曼?巴彻勒,他被任命从法国波尔多为圣卡罗挑选最优质的葡萄树。与他们的家人一起,三位专家扎根智利,为圣卡罗的葡萄种植和葡萄酒生产默默耕耘。就这样,嘉本纳沙威浓、梅乐、白沙威浓与雪当利这些世界知名的品种开始了在智利的奇妙旅程。
       该酒窖为橡木桶的陈年提供最理想的条件,从而保证了葡萄酒生产的高标准。结果是显而易见的。我们的酒窖到今天仍然完整如初,运作良好,因其独特的建筑魅力以及完好的保存性,于1973年被政府列入国家博物馆之列。酒窖的砖块用石灰和蛋白粘合,是智利唯一现存采用这样技术的工业厂房,该技术到现在也仍沿用。我们追求传统和现代的完美结合。圣卡罗制定了一套针对投资最新技术的完整计划,以优化每个酿酒环节。125年的经验积累,团队酿酒技术研究专家的多年心血,以及葡萄田独特优越的风土气候,就是圣卡罗成功的秘诀所在。