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美石设拉子红葡萄酒 Peter Lehmann Stonewell Shiraz
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美石设拉子红葡萄酒

Peter Lehmann Stonewell Shiraz

WS92分,澳大利亚传奇酒庄,荣誉酿酒师酿造

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  • 近期售出4845
  • 类型:
    红葡萄酒
    糖分:
    干型
    色泽:
    紫红色
    产区 :
    澳大利亚 南澳South Australia
  • 级别:
    含量:
    750ml
    品种:
    西拉;
  • 口感:
    浓厚如巧克力
    酒精:
    14.5%
    年份:
    2005
  • 醒酒:
    30分钟左右
    评鉴:
    此款美酒散发出布诺萨设拉子经典的洋李、黑巧克力和黑果芬芳。柔滑黑果与覆盆子的香味浓郁, 与法国橡木的芳香达到完美结合。柔和的单宁回味悠长。

彼德?利蒙葡萄酒一直以来都是澳大利亚葡萄酒传奇的一部分,到目前为止一直是布诺萨排名的酿酒商。布诺萨葡萄酒出口量的25%都是彼德?利蒙品牌葡萄酒。Lehmann家族持续管理着酒庄。大儿子Doug Lehmann是营销总监,小儿子Phil是酿酒师。Peter Lehmann是获得世界级荣誉的酿酒师之一。

    整个家族曾2次获得IWSC“年度国际酿酒师”荣誉,3次“年度澳大利亚酿酒商”, 6次“世界佳薏丝琳葡萄酒”, 7次葡萄酒鉴赏家佳百款葡萄酒。除此之外,澳大利亚权威的酒评家詹姆士?哈利戴(James Halliday)给予此酒庄5星评分,并且评价道“彼德?利蒙酒庄一直保持着良好的发展势头,该酒庄采用不同的葡萄品种酿制出各种价位的产品,每一瓶葡萄酒都能带来超过预期的高品质”。
艺术系列同样是为了纪念1979年那一场惊心动魄的豪赌,与幸运卡系列酒标简洁的符号标识不同,艺术系列选用了夜总会皇后画像与赌博卡片上的精美图画作为酒标。不同的皇后画像都代表
一款独特并且唯一的葡萄酒。每一款酒标都精致无比,两种艺术的完美融合颇具收藏价值。

    布诺萨出产的加本力苏维翁拥有独特的优雅气质,其优质的结构感与紫罗兰和薄荷的气息颇具魅力。此酒呈浓郁的黑色边缘泛深红色光泽,散发着诱人的巧克力、黑浆果和肉豆蔻及茴芹香气。是一支果味丰富宜人、口感柔滑、余味紧实的加本力,物有所值。1993年份的彼德?利蒙布诺萨艺术加本力苏维翁在伦敦国际葡萄酒与烈酒竞赛中获得“世界佳加本力”的称号。

●Peter Lehmann Eden Valley Riesling彼德?利蒙伊甸谷薏丝琳

    伊甸谷清凉的山坡是澳大利亚顶级薏斯林的产地之一。淡黄色的酒体中掩映着一抹明亮的绿光色泽,年轻的薏斯林散发着花朵和酸橙的香气。带有伊甸谷葡萄酒所特有的清新酸橙口感、精致的酸度和清冽的余味。在存储恰当的情况下,烘烤与蜂蜜的味道陆续出现,该酒在之后的5至10年内会变得更加出色。

●Peter Lehmann Mentor彼德?利蒙大师

    此酒精选每个年份都出产优质加本力苏维翁并且树龄超过60年的葡萄树生产的葡萄酿制。为纪念尊敬的Peter Lehmann先生,这一支被称为布诺萨优质的加本力苏维翁被命名为“大师”,同时有把“大师”的称呼献给众多酿酒师之意。

    浓郁深沉的酒体在边缘泛紫色光泽,散发着布诺萨加本力葡萄带来的黑浆果和紫罗兰香气。口感大气丰富,如天鹅绒般柔滑,余味精致充满水果气息。陈年潜质可达15年。

●Peter Lehmann Barossa Art Series Shiraz彼德?利蒙布诺萨艺术设拉子

    同样是超值的艺术系列佳作,整体设计呈现出温暖的色泽,也许正是为了突出设拉子饱满温润的特质。作为彼德?利蒙早期的杰作之一,此款布诺萨设拉子代表着优质的澳大利亚红葡萄酒风格。

    此酒色泽浓郁,边缘泛深红色泽,带有典型布诺萨地区设拉子的巧克力和黑李子香气以及成熟的法国橡木气息。是一款酒体饱满、口感强劲的葡萄酒,果味馥郁,余味紧致,单宁感觉清晰。

●Peter Lehmann Wildcard Shiraz彼德?利蒙幸运卡设拉子

    彼德?利蒙在1979年建立酒厂不亚于一次高风险的赌博,而为了纪念这一次超级赌博的胜利,酿酒师创立了幸运卡(Wildcard)系列。不管是对于酿酒师还是葡萄种植商来说,当年都是非常艰难的,而在家人和朋友的支持理解下,彼德?利蒙葡萄酒诞生了。一贯稳定的品质与平易近人的价格向您保证,饮用此酒绝不是一次赌博。

    幸运卡设拉子的原料产自精选的南澳葡萄园,明亮的深红色中掩映着一抹紫色光泽。带有宜人的李子果实和树叶的芳香,口感中带有柔滑的水果风味以及设拉子酒典型的饱满度,余味带有柔和的单宁气息。此款葡萄酒是红肉及奶酪的绝佳搭配。

●Peter Lehmann The Futures Shiraz彼德?利蒙远景设拉子

    选取Peter Lehmann好的葡萄园的葡萄混合酿制,有时被认为是“年轻的美石设拉子”。此酒呈浓郁的黑色边缘带深红色泽,散发着典型的布诺萨设拉子所带有的黑李子和巧克力香气。口感丰饶,芳香馥郁,结构优美,单宁紧实,带有浓郁的果味和橡木气息。

●Peter Lehmann Stonewell Shiraz彼德?利蒙美石设拉子

    每个年份都是Peter Lehmann好也是酒质浓郁的设拉子,以布诺萨具传奇性的设拉子区域而命名。这是彼德?利蒙布诺萨精选系列中顶级的酒款。所有的原料选自布诺萨超过900个葡萄酒。

    此酒呈浓郁的深红色泽,边缘泛出深紫色,带有黑李子和薄荷巧克力的香味。是一款彰显尊贵的葡萄酒,结构严谨,果味浓郁,单宁紧实。由于每年的产量有限,这是一支具有收藏价值且耐久藏的葡萄酒。紧密且饱满的葡萄酒,陈年潜质可达25年。

●Peter Lehmann Clancy's Shiraz Cabernet Merlot 彼德?利蒙克兰西设拉子加本力梅洛

    利蒙家族与家人朋友共享食物和葡萄酒的热情是远近闻名的,在彼德?利蒙的克兰西系列葡萄酒中我们继续秉承这样积极与热情传统。此系列的葡萄酒味道浓郁,特点突出并且质量上乘

    克兰西葡萄酒独特的混搭方式在全世界都拥有忠实的粉丝,在应用澳大利亚传统的设拉子与加本力的同时,克兰西葡萄酒特别加入了梅洛以增加红葡萄酒的柔软与细腻。此酒色泽浓郁边缘泛深红色光泽,散发着黑李子、黑色森林水果和巧克力香气。是一款酒体饱满、酒力强劲的葡萄酒,口感柔滑,果味突出。

    即使是不同年份的克兰西设拉子加本力梅洛总能获得90分以上的高分,并且4次进入葡萄酒鉴赏家前100名葡萄酒名单。


【葡萄品种】

在美国和法国被称为西拉(Syrah)在澳洲则被称为色拉子(Shiraz)。西拉在法国种植面积较小,是澳大利亚把色拉子推向了国际舞台。色拉子几乎占了澳大利亚红酒产量的一半,大多数澳洲酿酒商都生产色拉子葡萄酒,色拉子葡萄酒在年轻阶段饮用就有美妙的口感,但经陈年醇化以后,也有不俗的表现。它的类型和风格远比法国要丰富。澳大利亚在色拉子的基础上发展出了一些独特产品。例如加度色拉子(Fortified Shiraz),类似葡萄牙的波特酒,但用的是色拉子。还有色拉子起泡酒(Sparkling Shiraz),一种红色的起泡酒,其风味比香槟要浓郁厚实得多。


  

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