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托玛优洛基安蒂红葡萄酒 2013 Chianti DOCG 2013 Tomaiolo
  • 托玛优洛基安蒂红葡萄酒 2013 Chianti DOCG 2013 Tomaiolo
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托玛优洛基安蒂红葡萄酒 2013

Chianti DOCG 2013 Tomaiolo

意大利法定产区优质酒

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  • 类型:
    红葡萄酒
    糖分:
    干型
    色泽:
    深宝石红
    产区 :
    意大利 基安蒂
  • 级别:
    DOCG
    含量:
    750ml
    品种:
    卡内奥罗;
  • 口感:
    芳香如花果
    酒精:
    12.5%
    年份:
    2013
  • 醒酒:
    30分钟左右
    评鉴:
    一款伟大的来自康帝小山丘上的保证法定产区酒,是世界上古老的产区之一。浓郁的酒香和果香并带有紫罗兰的香味和略带樱桃味。
 

  • 卡氏.拉尼

    卡氏.拉尼股份公司是意大利主要酿酒厂之一,从8世纪开始的卡氏?拉尼家族企业在2003年庆祝出口业务诞辰100周年。目前公司向全世界41个国家出口所生产的所有意大利品质葡萄酒。公司拥有位于古典基安蒂,著名的托斯卡纳海岸,比萨山丘的300多公顷的庄园土地资产。专业葡萄园里的葡萄都经过特殊料理和修剪来保证生产出优质的葡萄,主要是高贵的托斯卡纳品种,如圣乔维斯。每个葡萄庄园都配备一家酿酒厂,这样可以马上用好的传统方式去压榨,酿造和提炼葡萄。此外,卡氏德拉尼还与其他生产商签订长期合同,他们同意卡氏.拉尼来控制位于意大利中部好的1000多公顷葡萄酒生产地。



  • 托斯卡纳(Toscana)

    托斯卡纳是全意大利知名的明星产区,如同其他地中海式气候区一样,托斯卡纳有温和的冬季,夏季则非常炎热干燥。全球著名的桑娇维塞产区全部集中在托斯卡纳境内,包括中部的古典奇扬替、蒙塔奇诺、蒙特普尔恰诺和卡尔米尼亚诺。在西部海岸边的Maremma地区还有Morellino di Scansano以及Sovana等。来自法国波尔多的品种,例如赤霞珠和梅洛,在托斯卡纳也有非常杰出的表现,过去因为法令的关系,大多只能酿造成品质优异、价格昂贵、但法令等级却是低的Vino da Tavola,这一类的酒被称为Super Tuscan。但现在,连同其他国际品种已经被许多DOC所接纳,甚至连具历史性与代表性的Super Tuscan名酒Sassicaia都成为独立专属的DOC-Bolgheri Sassicaia。




  • 桑娇维塞(Sangiovese)

    桑娇维塞是个晚熟品种,适合于温暖适中的气候,需要光照充足,在排水性较好的朝南或朝西南的坡地上种植表现佳。由于该品种的果皮较薄,抵抗性不是很好,容易在潮湿的天气里腐烂,所以成熟期好是干燥的天气,碰上雨季就糟了。据悉,galestro泥灰质粘土与alberese石灰岩粘土是种植桑娇维塞的佳土壤。桑娇维赛所酿出的酒通常是干性,带有泥土气息,单宁高,酸度高,酒体中等,还带有一点樱桃味,草本味,蘑菇味及牲畜棚的气味,这种牲畜棚味以后会逐渐进化成天鹅绒般柔软的皮革味。如果在橡木桶中陈化,会增添一股香兰和烟草的风味。

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