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布琅兄弟甜白葡萄酒 2012
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布琅兄弟甜白葡萄酒 2012

浓郁果香,甜白

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  • 类型:
    白葡萄酒
    糖分:
    甜型
    色泽:
    稻黄色
    产区 :
    红酒 Redwine 澳大利亚
  • 级别:
    含量:
    750ml
    品种:
    莫斯卡托;
  • 口感:
    甘甜如西瓜
    酒精:
    10%
    年份:
    2012
  • 醒酒:
    即开即饮
    评鉴:
    明亮的稻黄色酒体掩映出青绿色光泽。散发出清新而浓郁的葡萄果香,麝香以及蜜瓜的香甜芬芳。酒体活力十足,蕴含类似果子露的香味。

【酒庄介绍】


布琅兄弟酒园成立于1885年,历史悠久,是一个已经传承四代的葡萄酒公司,目前由家族第三、四代共同经营管理。其葡萄园横贯维多利亚省,葡萄酒的种类和风格随着地理位置的变化而不同。在Milawa 50公里的半径范围内,布琅兄弟的葡萄园有的位于高寒地带,有的位于茂盛而温暖的溪谷,还有的在充满阳光的广阔平原上。



布琅兄弟不断追求完善,在酒园创立100多年后的今天,又新建起了一家小型酿酒厂,被命名为“育儿园酒厂”(Kindergarten Winery),专门用于研究与开发混合品种以及新的葡萄品种。酿酒师们在这里先进行少量的发酵试验,发现新的葡萄品种后,在新的地点进行种植。“就算我们每年都可能因此而毁掉一大批葡萄酒,我们也会去尝试。不尽到大努力,就不会在酿酒的道路上走得更远。”这片“育儿园”可谓是目前葡萄品种与风格等尖端领域研究的发源地。



布琅兄弟酒园的另一大特色即是其对于那些刚刚开始尝试葡萄酒人群的“特殊照顾”。考虑到初涉葡萄酒领域的人们大多会对干型葡萄酒的复杂口味比较难以接受,布琅兄弟酒园开发了一系列易饮葡萄酒。这些酒大多富有丰富的果味和甜味,很容易上口。葡萄酒在布琅兄弟的手中,不再那么高高在上、难以触及,开始变得平易近人起来。比如布琅兄弟备受赞誉的莫斯卡托系列,就是这类葡萄酒的代表,在澳大利亚,布琅兄弟的莫斯卡托葡萄酒是同品种的销量冠军。

【产区介绍】

维多利亚(Victoria)

维多利亚州坐落于澳大利亚大陆的东南角。墨累河沿岸气候温和的Murray River (梅里河谷)地区和Swan Hill(天鹅山) 都位于这个州的西北部。梅里河以东的Rutherglen (路斯格兰) 以出产的麝香一类的加度酒而闻名,这种酒的原料经过干燥漫长的秋季而浓缩了糖分,带有十分甘甜的果香。总体而言,维多利亚州的葡萄酒产区比位于西部和北部的产区要凉爽。Yarra River (亚拉谷) 地区离墨尔本只有半小时的车程,出产沁人心脾、细腻清雅的Chardonnay (霞多丽)和Pinot Noir (黑皮诺)。在Alpine Valleys (阿尔派谷),秋天早早来临,果农和葡萄酿酒师们总是赶着在霜冻之前使果实成熟,以免遭受损失。然而有失必有得,由于拥有凉爽的夏季,他们才得以产出芳香浓郁、口感层次多样的葡萄酒。

【葡萄品种】



  • 莫斯卡托(Moscato)

    是意大利高贵的葡萄品种之一,在意大利十分常见,种植面积达到第四位。莫斯卡托应该算皮埃蒙特(Piemonte)著名的白葡萄品种了,是阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d’ Asti DOCG)和阿斯蒂起泡酒(Asti DOCG)的主要原料,可以酿造成口感甘甜,香气芬芳的起泡酒和微泡酒,酒中带有明显的花香和葡萄皮的香气,酒精度通常较低,可以大口

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